RECETAS CON CORDERO
Albóndigas de cordero con salsa roja picante
Asado de lomo con mostaza y grosella
Bife de cordero con risotto burgol y pesto de espárragos
Birria de cordero
Brochetas de cordero con conserva de mango
Brochette de carne picada de cordero
Carré de cordero con puré de papas grilladas
Cassoulet de cordero
CAZUELA DE CORDERO
Cazuela de cordero con cous-cous
Cazuela de cordero y conejo
Confit de cordero con cebollas caramelizadas
Conitos de cordero
Cordero al chilindrón
Cordero a la irlandesa con estofado de patatas
Cordero a la mostaza con hierbas
CORDERO AL CARBON CON PAPAS RUSTICAS A LA CREMA DE VERDEO
Cordero al estilo campo
Cordero al estilo de Irlanda
Cordero al horno y panqueques con lentejas
Cordero asado relleno de naranja y romero
Cordero braseado en su jugo con papas escarchadas
Cordero braseado con pilaf de especias
Cordero braseado y tomates con almendras
Cordero con creme brûlée de romero en nabo glaceado
Cordero con humita y compota de repollo colorado
Cordero con panceta y vegetales al wok
Cordero con papas chips
Cordero del bosque con sabores de nuestra tierra
Cordero en cochifrito
Cordero estilo India
Cordero griego
Cordero Irlandés
Cordero marinado en Scotch con milhojas de batata y calabaza
Cordero patagónico braseado con cebollas caramelizadas
Cordero relleno asado
Cordero salteado con sésamo
Cordero sobre polenta con hierbas y queso de cabra
Cordero y flan de garbanzo
Cordero y lentejas
Costilla de cordero con salteado de mango y menta
Costillar de cordero con guarnición tropical
Costillas de cordero
Costillas de cordero al tomillo
Costillitas de cordero Villerroy
Costillas de cordero con salsa de menta
COSTILLAS DE CORDERO MARINADAS
Costillar en costra de cebollino
Costillita de cordero con mermelada de cebolla
Costillitas de cordero con mermelada de cebolla
CHOP SUEY DE CORDERO Y VEGETALES
Chuletas de cordero con col
Chuletas de cordero con hierbas y verduras
Chuletas de cordero rellenas con higos y lentejas con embutidos de cordero y balsámico
Chuletas y blinis
De cordero
Desierto de Santiago: cordero en laurel y algarroba con merengue de caña y ciervo.
Gigot a la Boulanger con papas
Gigot de cordero
Gigot de cordero braseado
Gigot de cordero braseado con vino tinto y especias
Hamburguesas de cordero con queso y bacon
Hamburguesas de cordero y mostaza
Kebabs de cordero
Kofta de cordero a la parrilla
Korma de cordero
Lomito de cordero con pavé de polenta
Lomitos de cordero al oporto
Lomo de cordero
Lomo de cordero como a mí me gusta
Lomo de cordero con hongos de pino
Lomo de cordero con rosti de papas y salsa fría de queso azul
Maíz blanco, cordero y papines
Mechoui
Minibrochettes de cordero
Moussaka de cordero y berenjenas
Moussaka de patata
Moussake
Ossobuco de cordero especiado
Paletilla de cordero braseada
Paleta de cordero estilo marroquí
Paleta de cordero asada
Paletilla de cordero rellena
Pamplona de cordero con papas al plomo
Pan de carne de cordero
Pastel de carne
Pastel de puré y carne
Pernil de cordero
Persiana de cordero
Piadina de cordero
Pierna asada al ajo y romero
Pierna asada con salsa de grosellas
Pierna de cordero
Pierna de cordero al estilo de arcos de la frontera
Pierna de cordero al horno
Pierna de cordero en costra
Pierna de cordero en dos cocciones con torre de mix de hongos
Pinchos de cordero
Porchetta agridulce
Ragout de cordero
Rack de cordero
Rack de cordero asado y risotto con habas y hongos
Rack de cordero en croûte de hierbas
Roulade de cordero
Solomillo de cordero laqueado con miel de hongos
TAHINE DE CORDERO CON HIGOS, DAMASCOS, CASTAÑAS Y COUS-COUS
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